为切实加强对校园食品安全监管,提高学校从业人员食品安全责任意识,保障学校师生的饮食安全。近日,东城公安分局组织民辅警深入辖区学校开展安全检查。
检查中,民辅警重点对校园采购进行严格检查,实地查看了解了食品原料采购渠道、索证索票制度落实情况、食品加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留样等情况,督促学校严格落实食品安全主体责任,把“食品安全大于天”放在一切工作的 首位,严把食品安全关,加强食堂内部管理,守护校园“舌尖上的安全”。
通过此次检查,进一步强化了校园食堂的安全管理,堵塞了安全漏洞,为校园食堂的安全稳定运营保驾护航,让学生吃得放心、家长安心、社会满意。